Dieta cetogênica: Quais alimentos são recomendados?

Destaque

A dieta cetogênica, também conhecida como dieta cetogênica, é uma dieta com alto teor de gordura, proteína adequada e baixo teor de carboidratos, muito popular e eficaz para perda de peso saudável. Além disso, a dieta cetogênica pode ser usada para regular a ingestão de diferentes grupos de alimentos para uma dieta mais saudável e equilibrada. Discutiremos a ciência por trás da dieta cetogênica, quais alimentos são amigáveis ????ao ceto e quais alimentos evitar. Por fim, veremos maneiras saudáveis ??de seguir uma dieta cetogênica e permanecer comprometido. Ao final deste pequeno guia, você deve ter uma boa ideia de como gerenciar a dieta cetogênica de maneira saudável e sustentável.

O que é uma dieta cetogênica?

A ciência por trás da dieta cetogênica é relativamente simples. Naturalmente, nossos corpos quebram os carboidratos no corpo e queimam a glicose encontrada nos carboidratos como energia. Enquanto isso, a gordura que comemos é armazenada como gordura corporal. O objetivo da dieta cetogênica é reduzir tanto a ingestão de carboidratos que o corpo é forçado a queimar gordura para obter energia em vez de carboidratos. Como resultado, o corpo não armazena tanta gordura e você perde peso.

Se você reduzir significativamente a quantidade de carboidratos no corpo, o fígado entrará em estado de cetose. É assim que se chama quando o fígado começa a converter gorduras em ácidos graxos e corpos cetônicos. Os corpos cetônicos substituem a glicose como principal fonte de combustível para o cérebro. Como esta é a ciência por trás da dieta, você pode ver de onde a dieta cetogênica recebeu seu nome.

Quais alimentos são adequados para ceto?

Agora que você sabe que a dieta cetogênica depende de alimentos ricos em gordura, você pode estar se perguntando como é uma dieta saudável, equilibrada e nutritiva. Bem, o foco está em gorduras saudáveis, por exemplo, as gorduras encontradas em abacates, sementes de gergelim e azeite. Além disso, nozes e sementes são um ótimo ingrediente em refeições amigáveis ??ao ceto ou lanches aprovados pelo ceto para manter seus níveis de energia elevados.

Carne vermelha de alta qualidade também é sua amiga, assim como peixe, queijo, ovos e frutas e vegetais com baixo teor de carboidratos. Para obter mais informações sobre quais alimentos são ricos em proteínas e gorduras saudáveis, Clique aqui. Você pode se surpreender com o que está incluído ou deixado de fora da lista. Você já fez uma dieta restritiva de frutas antes?

Quais alimentos devem ser evitados

Evite qualquer alimento que com alto teor de açúcar e carboidratos. Isso inclui frutas e legumes, como milho, banana, maçã, batata e pera. Embora esses alimentos sejam geralmente considerados saudáveis, eles podem fazer você exagerar nos carboidratos durante a dieta cetogênica.

Além disso, qualquer alimento rico em carboidratos que também esteja cheio de gorduras não saudáveis ??deve ser evitado. Por exemplo, cereais processados, bolos e doces, batatas fritas e batatas fritas. Qualquer coisa que você veja como um prazer culpado provavelmente não é favorável ao ceto.

Como seguir uma dieta cetogênica

Use receitas divertidas para não se cansar da mesma velha comida simples e adicione temperos para tornar as refeições mais agradáveis. Além disso, você pode se permitir um pequeno desejo por dia. É muito difícil ficar em cetose o tempo todo, e um pequeno pedaço de chocolate para satisfazer um desejo é sempre bom.

Lembre-se, ao tentar a dieta cetogênica, seu foco mais importante deve ser manter a saúde e a força. Não se trata de tentar perder o máximo de peso possível ou comer o mínimo possível. Você precisa nutrir seu corpo e manter seus níveis de energia altos. Especialistas sugerem introduzir muito cenouras em suas refeições cetogênicas para hidratação e saúde do sistema imunológico, bem como seu alto teor de nutrientes e fibras.

Uma das melhores maneiras de manter sua dieta é garantir que você se alimente bem e se sinta bem. Se você passar fome ou se desnutrir, você vai querer parar e danificará seu corpo.

Então aqui está. Uma dieta cetogênica é a prática de restringir sua ingestão líquida de carboidratos para que seu corpo seja forçado a queimar gordura como combustível, em vez de açúcar de carboidratos. Esta é uma maneira muito eficaz de estimular a perda de peso no corpo. Além disso, é uma boa maneira de estar ciente de sua ingestão de açúcar para um estilo de vida mais saudável. Alimentos como carne, queijo, feijão e nozes são ótimo para a dieta ceto, enquanto os carboidratos, como massas e pães, e alimentos com alto teor de açúcar, como chocolate e até algumas frutas, devem ser evitados. Atenha-se à dieta sendo gentil consigo mesmo e permitindo-se momentos de culpa. Boa sorte!