Receita de suco de abóbora (cidra de abóbora)
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O suco de abóbora inclui todos os sabores maravilhosos do outono! Com abóbora enlatada, cidra de maçã, suco de laranja e especiarias, esta receita de bebida de outono é ótima servida quente ou fria. Se você está procurando por suco de abóbora de Harry Potter ou gostaria de cidra de abóbora quente, esta receita é para você!
Se você está em busca do Suco de Abóbora Harry Potter, esta receita é sua chance de experimentar esta bebida favorita! Mencionado várias vezes na série, sabemos que é tradicionalmente servido com gelo e pode ser apreciado a qualquer momento. É até usado como o primeiro ingrediente para o jogo Potion Endurance. Mas esse Suco de Abóbora do Harry Potter é tão versátil, não sei se gosto quente ou frio!
Quem pode resistir a uma bebida refrescante no Dia de Ação de Graças quando sua cozinha está quente do forno e sua casa está cheia de pessoas? Sirva o suco de abóbora com gelo. O que é melhor do que uma bebida quente em um dia frio de outono? Aqueça-o e transforme-o em uma deliciosa cidra de abóbora!
Ingredientes do suco de abóbora
Quer você chame isso de suco de abóbora ou cidra de abóbora, os ingredientes são exatamente os mesmos. A única diferença é se você servir quente ou frio. Esta cidra de especiarias de abóbora é perfeita para o Halloween, Ação de Graças ou qualquer reunião de outono. Esta receita apresenta abóbora enlatada, cidra e tempero de torta de abóbora. Para esta receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- cidra: Meio galão de sua cidra favorita é o melhor, mas você pode usar uma pitada de suco de maçã sem açúcar.
- abóbora enlatada: Certifique-se de usar 100% de abóbora, não recheio de torta de abóbora que tenha ingredientes extras. Abóbora enlatada pode ser usada de várias maneiras além de torta, como esta fofura de abóbora.
- Suco de laranja: Adoro o sabor que o suco de laranja traz para esta receita, mas você pode substituir facilmente o suco de abacaxi ou ignorá-lo, se preferir
- compota de damasco, compota ou fruta para barrar: Como esta receita usa um liquidificador, não importa se você usa geléia de damasco ou frutas para a propagação. Se necessário, você também pode substituir a geleia de laranja.
- açúcar mascavo: O açúcar mascavo ajuda a adoçar a abóbora enlatada e dá um sabor agradável e rico.
- Tempero torta de abóbora: Porque, claro, a abóbora enlatada tem um sabor fantástico com o tempero da torta de abóbora e está na estação. No entanto, você pode usar canela sozinha ou uma combinação de canela e noz-moscada.
- fatias de laranja (opcional): as fatias de laranja afundarão nesta bebida, por isso é melhor usá-las na lateral do copo em vez de no topo. Você também pode decorar com cravo ou paus de canela.
Como fazer suco de abóbora
Fazer suco de abóbora é tão fácil! Basta pegar um liquidificador e misturar abóbora enlatada, suco de laranja, pasta de damasco (ou geléia/conservas), açúcar mascavo, tempero de torta de abóbora e metade da cidra.
Uma vez completamente misturado, despeje a bebida de abóbora em uma jarra grande ou tigela de ponche. Misture o restante da cidra com uma colher grande.
Despeje sobre gelo ou morno para servir como cidra de abóbora. Decore com fatias de laranja, se desejar.
Cidra de Abóbora
Para transformar este suco de abóbora em cidra de abóbora, basta aquecer esta deliciosa bebida de outono. Para fins de entretenimento, como uma festa de Halloween ou um jantar de Ação de Graças, gosto de usar minha panela elétrica para aquecê-la e permitir que os convidados se sirvam.
- Cidra de abóbora de fogão lento: Adicione o suco de abóbora ao fogão lento e aqueça em fogo baixo por 2 a 4 horas.
- Sidra de Abóbora Fogão: Aqueça o conteúdo de uma panela em fogo médio até aquecer, cerca de 10 minutos ou até ficar quente, mas não ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para baixo para manter aquecido.
- Abóbora Microondas: Aqueça porções individuais de suco de abóbora a qualquer momento, colocando-as em um copo próprio para micro-ondas. Aqueça até ficar morno ou quente, mas não fervendo. O tempo exato depende da preferência pessoal, do tamanho do copo e do seu micro-ondas. Para referência, leva cerca de 90 segundos para o meu micro-ondas de 1000 watts aquecer 8 onças desta cidra à temperatura que eu gosto.

suco de abóbora (cidra de abóbora)
O sumo de abóbora é a bebida ideal para o outono! Sirva frio com gelo, como em Harry Potter, ou quente como cidra de abóbora para aquecê-lo. Esta receita de bebida de abóbora é um ótimo complemento para todas as suas celebrações de outono, incluindo o Halloween ou o jantar de Ação de Graças!
Ingredientes
-
8
xícaras
cidra
(meio galão) -
1
lata de 15 onças
cabaça
(sem recheio de torta de abóbora) -
1
copo
suco de laranja
ou suco de abacaxi -
1/4
copo
conservas de damasco ou pastas de frutas -
2
colheres
Açúcar Mascavo Embalado -
1
colher de chá
Tempero torta de abóbora -
fatias de laranja para decorar
opcional
Instruções
-
Em um liquidificador, misture a abóbora, o suco de laranja, as conservas de damasco, o açúcar mascavo, o tempero da torta de abóbora e 4 xícaras de suco de maçã até misturar bem.
-
Despeje em uma jarra grande ou tigela de ponche. Misture as maçãs restantes. Despeje sobre gelo ou morno para servir. Decore com fatias de laranja, se desejar.
Notas de receita
Cidra de abóbora de fogão lento: Adicione o suco de abóbora ao fogão lento e aqueça em fogo baixo por 2 a 4 horas.
Sidra de Abóbora Fogão: Aqueça o conteúdo de uma panela em fogo médio até aquecer, cerca de 10 minutos ou até ficar quente, mas não ferver, mexendo ocasionalmente. Reduza o fogo para baixo para manter aquecido.
Sidra de Abóbora de Microondas: Aqueça porções individuais de suco de abóbora a qualquer momento, colocando-as em uma caneca própria para micro-ondas. Aqueça até ficar morno ou quente, mas não fervendo.
As informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e devem ser consideradas estimativas. O conteúdo nutricional real varia de acordo com as marcas usadas, métodos de medição, tamanhos de porção e muito mais.
Calorias
suco de abóbora (cidra de abóbora)
Quantidade por porção
% valor diário*
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
Todos na minha casa adoram esta receita de suco de abóbora e passa rápido. Meu marido gosta que seja um pouco mais grosso que a cidra tradicional, mas a textura ainda é muito suave. Não é grosso como um smoothie. Eu guardei o meu em uma jarra na geladeira e ele desaparece em um ou dois dias enquanto os membros da família pegam um copo para beber gelado ou uma caneca e aquecem no microondas. Embora funcione bem para o Halloween e o Dia de Ação de Graças, qualquer momento é um bom momento para a cidra de abóbora.
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