As melhores batatas doces de todos os tempos – galinhas e jardins melhores
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Esta é realmente a melhor receita de caçarola de batata-doce e você não vai querer voltar a fazer batatas de férias de outra maneira.
Nós os fazemos assim há anos, então eu tive que vasculhar minhas receitas para encontrar a origem e quanto tempo realmente era. Acontece que eu peguei a receita do livro de receitas Pfaltzgraff Colletor (© 1990). A razão pela qual entrou no livro de receitas – porque faz a melhor coisa de todas! E fazemos a receita há mais de 30 anos.
Esta caçarola não use marshmallows em miniatura para que não seja tão doce quanto alguns. Mas ainda é mais como comer sobremesa do que legumes!
A receita transformou nossa caçarola de batata-doce subestimada e obrigatória em um prato obrigatório todos os anos (é obrigatório para o jantar de Ação de Graças).
É fácil e delicioso! E geralmente fazemos de novo para o Natal porque todo mundo parece adorar.
Como fazer as melhores batatas doces
Tudo que você precisa para preparar a receita é misturar os ingredientes para a caçarola (batatas, açúcar, ovos, leite evaporado e baunilha) e espalhar a mistura na caçarola.
Em seguida, misture os ingredientes da cobertura (manteiga, farinha, açúcar mascavo e nozes), polvilhe com a mistura de batata e asse em forno pré-aquecido a 350 ° F.
Nota: A receita pede batata-doce (não inhame) e é isso que você normalmente encontra em supermercados nos Estados Unidos. Você pode verificar a diferença entre eles AQUI.
Embora a batata-doce seja um vegetal saudável e adoremos esta receita, geralmente as reservamos para as férias por causa de seu alto teor de açúcar / calorias. Para outra receita deliciosa e saudável de batata-doce, experimente Sopa de batata doce.

A melhor batata doce de sempre
Esta receita faz a melhor caçarola de batata-doce! Eles se tornaram uma tradição familiar favorita para os feriados de Ação de Graças e Natal.
Ingredientes
- 3 óculos purê de batatas (não inhame)
- 1/2 copo açúcar
- 2 ovos (derrotado)
- 3/4 copo manteiga derretida (sem sal)
- 1/4 copo leite evaporado
- 1 Uma colher de chá extrato de baunilha
- 1/4 copo farinha para todos os fins
- 1 copo Açúcar Mascavo Embalado
- 1/4 copo nozes picadas (nós gostamos de nozes)
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350F.
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Misture as batatas, o açúcar, os ovos, 1/4 xícara de manteiga, o leite e a baunilha.
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Misture bem e espalhe a mistura na assadeira.
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Misture a manteiga restante, a farinha, o açúcar mascavo e as nozes.
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Polvilhe com a mistura de batata-doce e leve ao forno a 350F por 35 a 40 minutos.
Notas
Essa receita sempre dobra quando feita conosco. Se você estiver dobrando a receita, uma panela de 9 “x 13” funciona bem.
Calorias
A melhor batata doce de sempre
Quantidade por porção
% valor diário*
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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