Frango de pipoca estilo KFC com molho

Com uma pele crocante louca que dá à carne uma maciez como nenhuma outra, dificilmente alguém resiste aos encantos do frango frito. A única coisa que poderia melhorar o frango frito é se fosse tão compacto que você pudesse fazê-lo facilmente estourar um na boca. É o caso da receita que preparamos para você hoje: pipoca de frango! Crocante, crocante e tentadoramente dourado, o Popcorn Chicken oferece tudo o que você ama no prato clássico e muito mais. E se você gosta da popular cadeia de fast food KFC? Melhor ainda! A mistura de especiarias que infunde a marinada do seu frango favorito fará com que cada mordida estoure com os sabores que você ama.

A receita de hoje é Popcorn Chicken, KFC Style, acompanhado de um delicioso dip. Isso é bastante semelhante à opção de restaurante clássico e favorito acessível, Fun Shots! Os pedaços minúsculos e compactos que você pode facilmente colocar na boca fazem com que comer este prato maravilhoso seja ainda mais divertido. Na verdade, outra reviravolta popular no clássico frango com pipoca são os Hot Shots, que são basicamente suas mordidas de frango frito com um chute súbito e picante! O frango frito picante está deliciosamente pegando fogo, e cada mordida vai deixar sua boca com água por mais de um motivo.

Quais são as especiarias que vão entrar no meu frango de pipoca?

Como mencionamos anteriormente, a mistura de especiarias é o que dá ao KFC seu sabor único e inegavelmente delicioso. É uma mistura como nenhuma outra; A receita secreta do KFC é aquela que muitos tentam cobiçar há anos, mas sem sucesso. Mas confie em nós quando dizemos que uma mordida neste deleite marrom dourado irá convencê-lo de que você acabou de dar uma mordida em sua refeição diária! Evite as longas filas do caixa e saboreie o frango de pipoca no conforto da sua própria casa.

O que há no frango do KFC que o torna tão gostoso de lamber os dedos? É uma combinação de especiarias que vão desde o básico – sal, pimenta e gengibre – até algumas outras especiarias favoritas. Estes incluem manjericão, tomilho, orégano e páprica. Algumas partes são picantes, outras salgadas e doces, e todas juntas são um verdadeiro deleite para o seu paladar. Raramente o frango frito é tão rico e rico em sabores diferentes, mas este frango com pipoca é aquele que você e seus entes queridos vão se apaixonar! De fato, essa variedade de especiarias é o que impulsiona a delícia do seu prato.

Mas você também não pode esquecer o leitelho!

Como qualquer outra carne, cozinhar frango de pipoca requer não apenas um exterior delicioso e crocante, mas também um interior macio e suculento. O leitelho ajuda a tornar os peitos de frango muito mais macios e fáceis de saborear. Misture com uma colher de chá de tempero líquido Knorr e você terá uma carne tão suculenta quanto de dar água na boca.

Para este prato, tento marinar o frango por pelo menos 1 hora. Isso permite que o sabor da marinada seja totalmente absorvido, garantindo que você obtenha a textura desejada para o frango de pipoca.

Enquanto você espera o frango marinar, por que não começar com o molho?

Seu frango de pipoca – ou qualquer frango, aliás – estaria completo sem molho? O molho cremoso e saboroso é bom com sua proteína crocante, ou até mesmo em uma camada quente de arroz! Fazer molho, do jeito KFC, é muito mais fácil do que parece – basta seguir esta receita! Seu frango de pipoca terá o parceiro perfeito para mergulhar cada deliciosa mordida.

Derreta um quarto de xícara de manteiga em uma panela e espere derreter. Quando isso acontecer, adicione a farinha aos poucos; você vai precisar da mesma quantidade. Em seguida, misture a mistura de manteiga e farinha quando as bolhas assentarem guarda mexendo até obter uma mistura marrom. Também adicione água aos poucos e misture, alisando a mistura de quaisquer grumos. Cubo de frango Knorr, alho e cebola em pó, sal e pimenta vão em seguida. Misture os ingredientes, misturando bem cada componente. Feliz? Agora você pode colocá-lo de lado, mas mantenha a tampa para manter o molho quente.

Quando a marinada e o molho estiverem prontos, você estará pronto para começar a fazer o frango da pipoca! Siga estes passos rápidos e fáceis e seu fast food favorito estará pronto em pouco tempo.

Agora vamos trabalhar nesses ingredientes para empanar. É aqui que entram todos os temperos para o seu frango de pipoca! Farinha, sal, tomilho, manjericão e orégano são apenas alguns dos ingredientes que você precisa adicionar à tigela. Não se esqueça de sal de aipo, pimenta preta moída, mostarda seca e páprica. Por fim, polvilhe alho, sal, gengibre e pimenta branca – e pronto! Todos os temperos por trás da sua deliciosa refeição estão aqui. Misture bem todos os ingredientes, enquanto aquece uma xícara de óleo de cozinha em uma panela pequena.

Pegue os pedaços de frango marinados e enrole-os na mistura de empanar. Cubra-os até o fim, mas sacuda o excesso de pão para não morder a maior parte da farinha mais tarde. Na mesma panela pequena, frite os pedaços de frango com pipoca por cerca de 3 a 4 minutos. Espere até obter aquela cor marrom dourada absolutamente linda e deixe esfriar em uma gradinha forrada com toalhas de papel. Deixe as toalhas absorverem o excesso de óleo e coloque-as em uma tigela de servir.

Com seu acompanhamento favorito (talvez salada de macarrão?) e molho, seu prato está pronto! Compartilhe e aproveite este Frango com Pipoca Crocante com seus entes queridos hoje. Deixe-nos saber o que você pensa!