Biscoitos de abóbora e nozes com chocolate

Estes biscoitos de chocolate com nozes e abóbora são um dos melhores biscoitos que você pode fazer durante o outono. Eles são macios, mastigáveis ??e cheios de sabor e especiarias. Nozes torradas e chocolate também adicionam uma textura e sabor agradáveis.

Como fazer biscoitos de chocolate com abóbora e noz-pecã.

Estes biscoitos de abóbora são fáceis de fazer. Apenas certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Para receitas de abóbora, geralmente gosto de fazer o purê de abóbora com antecedência, congelá-lo em pequenos lotes e deixá-lo pronto para quando quiser usá-lo.

Torre as nozes ou nozes e corte em pedaços menores e reserve até que esteja pronto para usar. Bata os ingredientes secos e reserve.

Misture a manteiga com os dois açúcares até ficar cremoso. Junte o ovo e o puré de abóbora. Aos poucos, adicione a mistura de farinha. Adicione as nozes torradas e as gotas de chocolate, se estiver usando, e leve à geladeira por pelo menos duas horas.

Pegue porções iguais da massa com uma colher de sorvete e coloque-as em uma assadeira. Asse por 8-10 minutos até dourar levemente nas bordas. Cuidado para não assar demais os biscoitos. Eles vão endurecer à medida que esfriam.

Se você está procurando biscoitos de outono, você também pode gostar desses biscoitos de manteiga marrom, ricos em sabor de canela. Estes biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim são ricos e fofos com um recheio cremoso de manteiga de amendoim, perfeitos para os dias de outono. Estes biscoitos de chocolate com manteiga de amendoim também são uma ótima sobremesa para a temporada de férias que todos vão adorar.

Se você gosta de sobremesas de abóbora, você tem que experimentar estes biscoitos de chocolate com nozes e abóbora. Todos vão amá-los e pedir mais. Feliz outono assando e não se esqueça de me contar se você experimentar. Apreciar!

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Biscoitos de abóbora e nozes com chocolate

Estes biscoitos de chocolate com nozes e abóbora são um dos melhores biscoitos que você pode fazer durante o outono. Eles são macios, levemente mastigáveis ??e embalados com muito tempero e sabor de abóbora.

Porções 36 biscoitos

Tempo de preparação 15 min

Tempo de cozimento 10 min

Tempo de resfriamento 2 horas

Tempo total 2 horas 25 min

Ingredientes

1x2x3x

• 2 ? óculos (290g) farinha de trigo
• 1 colher de chá (6g) bicarbonato de sódio
• 2 colher de chá (6g) amido de milho
• 1/2 colher de chá (3g) de sal
• 1 colher de chá (3g) canela
• 1/4 colher de chá (1g) noz-moscada
• 1/4 colher de chá (1g) gengibre
• 1/4 colher de chá (1g) cravo
• 3/4 copo (170g) de manteiga sem sal amaciar
• 2/3 copo (135g) açúcar mascavo
• 1/4 copo (50g) de açúcar
• 1 um ovo grande
• 1 copo (240g) puré de abóbora
• 1 copo (100 g) nozes ou nozes torrado e cortado em pedaços menores
• 3,5 ou (100g) chips/pedaços semi-doces

Instruções

• Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o amido de milho e o sal. Misture o tempero de abóbora, canela, noz-moscada, gengibre e cravo. Deixou de lado.

• Bata a manteiga com os dois açúcares em uma tigela grande até ficar cremosa, leve e fofa.

• Adicione o ovo e misture para combinar. Adicione o purê de abóbora e mexa para combinar.

• Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e misture até a massa ficar homogênea.

• Adicione as nozes torradas e as gotas de chocolate meio amargo. Cubra e deixe a massa na geladeira por pelo menos 2 horas.

• Pré-aqueça o forno a 350F (180C). Forre duas assadeiras grandes com papel manteiga.

• Pegue porções iguais da massa com uma colher de sorvete e coloque-as na assadeira preparada. Achate suavemente. Repita com a massa restante, mantendo 5 cm entre os biscoitos.

• Asse por 8-10 minutos ou até dourar levemente nas bordas. Deixe esfriar na assadeira por 5-10 minutos.

• Ainda quentes, cubra os biscoitos com gotas de chocolate e nozes torradas.

• Retire para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.

Nutrição

Servindo: 1 bolachaCalorias: 119kcalcarboidratos: 14.1Senhorproteínas: 1,8SenhorGordo: 6,5SenhorGorduras saturadas: 3.1Senhorcolesterol: 15mgsódio: 108mgpotássio: 45mgfibras: 0,8SenhorAçúcar: 6.7Senhorcálcio: 10mgferro: 1mg