Uma refeição de 30 minutos que seus filhos poderiam comer

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5 meses ago admin

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*Fiz uma parceria com Barilla e Life of Dad para esta promoção.

Agora que a escola está de volta aos negócios, é hora de voltar à nossa rotina. O verão passou de churrascaria em churrascaria, de pizzaria em pizzaria, de sorvete em sorveteria. Nunca houve um momento em que nos sentamos em família e desfrutamos de uma boa refeição caseira … simplesmente não havia tempo. Eu sei que os verões deveriam ser para relaxar, mas parecia que não parava do começo ao fim.

Mas agora que a escola está de volta, tudo isso TEM que mudar, e começa na mesa de jantar.

Meus meninos sabem ser exigentes, mas também começaram a comer alimentos que não comiam antes. Costumava ser tudo sem graça ou frito, mas agora ambos parecem gostar um pouco mais de especiarias … exceto quando se trata de massas. Como a maioria das crianças, a minha poderia comer macarrão com manteiga em todas as refeições. Na verdade, eu diria que a composição de cada criança é de 35% de massa. Nossa despensa é um rack de cereais, um rack de biscoitos e quatro racks de massas Barilla®. Eu diria que a água ferve na minha casa por pelo menos quatro horas todos os dias.

Massa… isso é (geralmente) o que há para o jantar.

E almoço.

Mas é hora de agitar um pouco meu jogo de massas e começar a oferecer um pouco mais aos meus filhos. Quer dizer, meu filho mais velho é um adolescente agora e não posso mandá-lo para o mundo real só para que ele possa digerir macarrão com manteiga. Sabendo que eles são capazes de comer outra coisa, pensei em fazer algo que eles gostassem… espero.

A primeira tarefa ao cozinhar para crianças é não exagerar. Eu não posso te dizer quantas vezes eu passei horas na cozinha fazendo algo delicioso apenas para vê-los torcer o nariz para isso e acabar comendo cereal. Por que eu deveria me incomodar, quando sei que as crianças não vão gostar? Então, meu objetivo a partir de agora é não gastar mais de 30 minutos em nenhuma refeição, a menos que eu esteja usando uma panela de barro na qual eu possa fingir que passei o dia todo cozinhando.

30 MINUTOS… é tudo o que é preciso para agradar as crianças e VOCÊ.

Obviamente, isso começa com todos os ingredientes básicos: Barilla Mezzi Rigatoni, tomate, molho Barilla Chunky Tradicional e queijo. Estou deixando de fora o ingrediente surpresa caso meus filhos vejam esta receita e se perguntem o que diabos era aquela coisa verde em sua comida.

A primeira ordem do dia é ferver a água até ficar “al dente”. Cada caixa de massa Barilla é diferente, para evitar massas moles ou cozidas demais, siga as instruções na caixa.

O segundo passo enquanto a massa cozinha é cozinhar o frango. Coloquei um pouco de manteiga e óleo na panela e temperei um pouco o frango com sal e pimenta. Muita pimenta e seus filhos vão odiar.

Terceiro, escorra o macarrão e deixe a porção regular para depois.

Em seguida, adicionamos tomates e nosso ingrediente secreto espinafre à panela em que cozinhamos o frango.

Em seguida, corte o frango e adicione-o à panela. Certifique-se de que seu frango esteja totalmente cozido. Comer frango mal cozido ou cru pode deixá-lo doente … não que eu saiba, é claro, pois sempre pareço cozinhá-lo demais, deixando-o MUITO seco.

Adicione o Molho Tradicional Barilla Chunky e espalhe uniformemente. Tenha cuidado para não usar muito, pois você não quer que sua massa se afogue no molho. O molho e a massa devem funcionar em perfeita harmonia e em excesso prejudicará o seu prato.

Adicione o macarrão e misture tudo. Se você notar espinafre verde, você pode adicionar outro passo.

QUEIJO… deixa tudo mais gostoso, até espinafre.

Decidi emparelhar este prato com um bom leite a 2% e gritei para meus filhos que a comida estava pronta.

Escusado será dizer que, depois de uma mordida, meu filho decidiu que esta refeição não era para ele e foi para a massa simples que eu tinha deixado ao lado e um pouco de frango restante. O que dizer? Eu tentei. Para mim, isso foi delicioso.

A linha clássica Barilla vem em 38 massas diferentes e 14 tipos de molho. Isso deixa você com uma quantidade infinita de combinações de refeições para os comedores exigentes em sua casa. Barilla oferece combinações de refeições sem estresse, perfeitas para a temporada de volta às aulas, e o sabor fará com que seus filhos voltem para mais… mesmo que seja apenas macarrão com manteiga.